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長須くじら味噌漬けスライス

1,080円(税込)

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1,080円(税込)

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古くから暑い夏を乗り切るためのスタミナ食として食べられてきた鯨。中でも臭みの少ない希少なナガスクジラの脂身を地元新潟の越後味噌に漬け込みました。薄くスライスしてから真空パックしてありますのでそのまますぐにお召し上がり頂けます。 噛みしめるたび口の中に脂の旨みと味噌の風味が広がり酒の肴にぴったりです。